"Mathieu a le savoir-faire, Cristèle le fait savoir !"

Chez Barbich, on s'est fixé un but : faire en sorte que CHAQUE pièce cocktail, plat ou dessert que vous mettez en bouche vous fasse faire "wahou", "hum", "c'est une tuerie" !

Pour cela, nous mettons tout en œuvre au quotidien :

🌱 Provenance des produits contrôlée (voir la page "Nos engagements")

👌 Equilibre donné à l'assaisonnement (le fameux "twist" du Chef ;p)

🙂 L'enthousiasme, l'humour et le professionnalisme que l'on amène sur chacun de vos évènements et qui vous plaît tant !

Qui est la team derrière ce traiteur new generation ?

Mathieu a participé à d'innombrables évènements avec le célèbre traiteur  parisien (réputé également à l'international) Potel & Chabot : Roland Garros,  Festival de Cannes, mariages et anniversaires de dingues mais aussi évènements d'entreprise dans leurs pavillons parisiens... Des prestations à couper le souffle ! Puis il a pris les rennes de la cuisine du Nord Marais Traiteur pendant 4 ans, où il a pu développer sa propre carte et laisser exprimer sa créativité.

 La passion de l'humain anime Cristèle depuis toujours : de l'hôtellerie (mon premier coup de ❤️) à la restauration, il n'y a qu'un pas ! C'est donc tout naturellement que je me suis lancée dans ce projet afin de gérer le développement commercial des évènements et faire en sorte que votre évènement soit tellement génial que vous nous rappeliez pour les suivants :p

Nous voici en live sur TV8MONTBLANC au tout début de l'aventure... Il y a maintenant 6 ans !